Author:ＰＡＰＡ＠宇都宮
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2014年11月27日に3台目となるカントリークラブに乗換えました。ハイエース スーパーロング特装車ベースのキャンピングカーでどんな出会いが待っているでしょう
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ディスプレイサイズは1920X1080ピクセルにて確認。
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結婚してから尾瀬へは出かけていなかったので、約20年ぶりに桧枝岐村に行きました。
今日無事15時30分頃には愛車に戻って来れたので、『桧枝岐村＝裁ちそば』なので約20年ぶりに食べてきました。
事前に調べたところ営業時間が17時30分となっていたので『まる家』にしました。
私は何度が食べているので『もりそば』、息子は初めてなので『そば定食』にしました。定食にすると名物『はっとう』が付くのでこちらにしました。
↑ もりそば
↑ はっとう
はっとうとは？
昔、殿様が村人の作ったはっとうを食べ、あまりの美味しさに驚き、「このような贅沢な食べ物は、祝いや祭りの日以外は食べてはならぬ」という法度（はっと）が出されこの名が付いたと言われているが、はっとうとは古代中国の「ほうとう」（小麦粉で作った製品と言う）からきている。そば粉ともち米粉（昔は入れなかった）を半々入れてこね伸ばし、5㎝程度のひし形に切り、ゆであげ、それに炒ったじゅうねんをからませて食べる奥会津の郷土食。
となっております。
息子は『裁ちそば』『はっとう』とも気に入り、登山より食べに来たいと気に入っておりました。
毎度の如く登山を頑張った『ご褒美』は『裁ちそば、はっとう』となりました。
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